Kategorier
Fest

På bussen kan alla dricka alkohol

När ni hyr en buss behöver ingen hålla sig nykter för att vara den som ska köra bilen. Hela gänget kan slappna av och släppa loss samtidigt som en pålitlig busschaufför tar er fram på vägarna.

Äntligen är det fredag igen. Precis som vid varje veckoslut ska det firas att du tagit dig igenom fem arbetsdagar. Klockan hinner knappt slå fem innan pyset från kvällens första öppnade ölburk låter som musik i öronen för en trogen knegare. Snabbt samlas du och dina kompisar hemma hos dig i din lägenhet i Stockholm. Lite senare ska ni glida in på Stureplan. Nu kommer den knepiga frågan. Vem ska vara den nyktra föraren som ska köra bilen? Den som måste vara det råkar ut för en riktig nitlott. Varför gör ni inte bara er allihop en tjänst och hyr en buss istället? Då löser problemet sig självt.

Stämningsskapande åktur

Bussen ni hyr blir snabbt en riktig partybuss. Med en egen chaufför kan ni vara ett stort gäng som skjutsas ned till klubbarna på Stureplan och gör storslagen entré. Att hyra buss i Stockholm kan förebygga otroligt mycket tjafs och diskussioner om vem som inte får lov att dricka för att kunna köra bil. Det är klart att ni skulle kunna ta taxi, men är det inte ganska fjantigt? Det går inte riktigt att jämföra med en bussresa, varken ekonomiskt, miljömässigt eller sett till vilken stämning det skapar. Du har inte åkt buss förrän du hyrt en egen buss för dig och ditt sällskap.

Kategorier
Catering

Proffs som serverar

Laga mat är för många en konst och avkoppling. Men ibland kan det vara skönt att koppla av och låta andra laga maten och även servera den. Detta både när man vill äta hemma och på arbetet.

De flesta tycker nog om att gå på en restaurang för att få god mat och kunna slappna av i gott sällskap. Det kan vara skönt att slippa laga mat och att istället bara få fokusera på att njuta av resultatet av någon annans matlagning. Men ibland kan man vilja få samma mat och service även om man inte är på en restaurang. Det är en affärsidé som är mycket populär och som bland annat finns som catering i Täby.

Där man är

Antingen man är på jobbet, hemma, i parken, i festlokal eller precis var man vill så kan man få mat levererad dit och även serverad. Det gör att man får en lättare arbetsdag där man kanske slipper gå ifrån kontoret under viktiga möten eller stressiga dagar. Eller så kan man bjuda hela personalen på ett event utomhus och ändå kunna bjuda på något gott och välbehövligt att äta och dricka. Catering är dessutom mycket vanligt när man bjuder hem stora sällskap och vill umgås istället för att laga mat och servera den. Det kan vara en födelsedag, ett studentfirande eller något annat stort tillfälle. Med hjälp av en firma som arbetar med catering kan man koppla av från allt eller vissa delar, helt beroende på vad man önskar.

Kategorier
Allmänt

Drömmer du om att öppna en pizzeria?

För att göra riktigt goda pizzor behöver man förstås kunna konsten att baka pizza. Men utrustningen kan också bidra mycket till att pizzorna får den där rätta känslan som pizzor ska ha.

Öppna en pizzeria? Det känns kanske som en rätt galen idé, men om man är duktig på att baka pizza, så varför inte? Antingen har man lärt sig det eller så bara har man det i sig. Oavsett vilket så är det helt rätt tänkt att ta vara på den förmåga man har, på ett eller annat sätt. Sedan är det förstås en stor grej att starta företag och öppna en restaurang från scratch. Det kräver stort mod, men om man känner att alla förutsättningar finns så är det bara att köra.

Vikten av rätt utrustning

Det är mycket man behöver tänka på om man ska öppna en pizzeria. En sak är utrustningen i köket. Om man ska öppna en pizzeria så behövs riktiga restaurangmaskiner. Framför allt behövs en riktig pizzaugn. När man ska grädda pizzor är det viktigt att man får till rätt värme.

En pizzaugn kan bli riktigt varm. Ungefär 500 grader är en bra temperatur att grädda pizzor i. Att få den värmen med en vanlig ugn är svårt. Därför är en bra pizzaugn viktig för att pizzorna ska bli perfekt gräddade. Det finns pizzaugnar av olika storlekar för att få plats med olika antal pizzor, så oavsett vilken pizzabakningstakt man har tänkt sig finns det en bra pizzaugn.

Kategorier
Fest

Maximera din fest med enkla medel

Alla som någonsin anordnat en fest eller en större tillställning vet att detta kräver en god planering där man till slut nästan är nere på detaljnivå för att man är rädd att misslyckas. Det som börjar med en god idé om någon form av lättsamt arrangemang sluta ofta med att man sitter och planerar om huruvida bordssilver eller plastbestick är att föredra, kort sagt; man bygger upp LUFTslott i form av orimliga förväntningar och skapar en stress som inte behöver finnas.

För att arrangera en lyckad fest så behöver man krasst inte tänka på mer än fyra stycken detaljer: mat, gäster, musik och underhållning.

Om vi bryter ner dessa punkter så kanske vår tankegång här blir lite enklare att förstå och vad vi menar. Rådet är – utöver dessa punkter: ta det lugnt, din fest kommer att bli lyckad.

  • Mat: Då det kommer till maten så måste man ta hänsyn till några parametrar innan man bestämmer sig. Först och främst så måste man se till om huruvida några vegetarianer eller allergiker finns bland gästerna. Finns det sådana så måste man se till att maten de får inte på något sätt blir tråkig – något som tyvärr är väldigt vanlig. Man utgår att samtliga gäster ska kunna njuta av sin mat – oavsett om man kan-, vill- eller får äta vissa produkter – och därefter lagar man denna eller beställer in catering. Lägg ner mycket tid på denna viktiga detalj.
  • Gäster. Här behöver man egentligen inte säga mer än att man bjuder de personer som betyder något och som kan tillföra både glädje, humor och något extra. Kort sagt – utan bra gäster så har man svårt att få till en lyckad fest. Ett tips här är att försöka anstränga sig lite gällande bordsplaceringen. Vilka passar med vilka, hur många vid samma bord och finns det någon som absolut ska hållas långt bort från någon annan? Viktiga frågor som man behöver ta sig tid för att klura ut svar kring.
  • Underhållning: Här talar vi alltså inte om några mimare eller gycklare utan om någonting som man sköter på egen hand. Det här av två stycken syften. Dessa är att man genom att anordna någon sorts aktivitet – frågesport, danstävling, musikquiz – dels slipper se att gästerna dricker för mycket och dels också för att det blir mycket roligare om en tävling lurar i bakgrunden.
  • Musik och ljud. Dessa två går hand i hand och går således inte att skiljas åt. En bra ljudanläggning är A och O vid en fest och tyvärr något som många glömmer. Vi menar inte att du behöver köpa en dyr ljudanläggning enbart för att du ska arrangera en fest – sådana går nämligen utmärkt att hyra. Att hyra en bra ljudanläggning är både ett billigt och effektivt sätt att få ut maximalt av en tillställning. Musiken kan man antingen sköta genom att på förhand göra en lista på Spotify eller låta gästerna få lite av frihet under ansvar. Kom ihåg bara att en ljudanläggning är ganska känslig och att du av den anledningen kanske ska ha ett övergripande ansvar över musiken och byten av låtar. Det kan kosta ganska mycket att ersätta en hyrd ljudanläggning – även om man är försäkrad.
Kategorier
Fest

Få en bättre fest med ett partytält

De större tillställningarna – midsommarfesten, bröllopsfesten eller exempelvis en 40-årsfest – är något som kräver både god planering och en stor lokal där alla får plats. Detta både sett till middagen och den efterföljande festen. Det som dock kan ställa till det är möjligheten att hitta en tillräckligt stor lokal och detta särskilt om man ser till Stockholm där en uppenbar brist finns gällande större lokaler. Har man turen att hitta en sådan – ja, då kommer man också att få betala väldigt mycket pengar i hyra och det här gör att många istället väljer ett annat alternativ som finns som tillägg då man använder catering – nämligen att hyra ett partytält.

Att hyra ett partytält har i Stockholm visat sig vara den mest effektiva och prisvärda lösningen för dessa större fester och det är således en väldigt uppskattad tjänst som företagen inom catering numera erbjuder. Nu är detta bara en del av vad man som kund kan välja om man anlitar ett företag inom catering i Stockholm – hela branschen har utvecklats enorm mycket under senare år och om vi nedan radar upp några typiska exempel på vad som erbjuds så kanske vi kan ge en lite bättre bild av hur denna utveckling skett. Vi börjar med det viktigaste:

  • Maten. Att man idag kan välja mat från alla världens hörn då det kommer till catering i Stockholm är det område där utvecklingen varit som mest välkommen. Catering förr innebär nästan uteslutande en trist meny om två-tre rätter att välja bland. Idag så är menyerna både avancerade och väldigt prisvärda.
  • Hyra partytält. Som vi sa ovan: det här är förmodligen det mest lukrativa område som finns för företag inom catering i Stockholm. Bristen på lokaler är stor och kan man erbjuda denna mobila lösning som finns i hyra ut partytält – ja, då har man också stora möjligheter till vinst som företag inom catering.
  • Musik. Nu är det inte bara partytält som efterfrågas bland kunder att hyra i Stockholm. Nej, musiken är en viktig ingrediens vid varje fest och av den anledningen så brukar många företag även inkludera en musikanläggning i hyran. Musiken – oavsett vilken typ det handlar om – blir aldrig bättre än anläggningen den spelas ifrån. En bra tjänst!
  • Priset. Tack vare att det finns ett stort antal företag inom catering i Stockholm i dagsläget så har också dessa – på ett helt annat sätt än förr – börjat konkurrera med varandra och därmed så har en sänkning av priset kommit som en direkt följd av detta. Det är prisvärt att använda sig av catering i Stockholm och särskilt om man ser till vad man får för sina pengar – får man exempelvis räkna in att hyra ett partytält för en billig summa; ja, då talar det sitt tydliga språk.
Kategorier
Catering

Slappna av med hjälp av catering

Större tillställningar och fester är något som ofta kräver en god planering och som på grund av denna också skapar vissa problem för arrangören i fråga. Det vill säga – planeringen och stressen över att allting ska klaffa kan göra att man inte kan njuta och att det kan vara svårt att slappna av. Man bygger som arrangör upp en oro över mat, över dryck, över servering och över exempelvis musik och man tappar därmed också bort det viktiga med en sådan tillställning på vägen; nämligen att ha roligt tillsammans med sin familj, sina vänner och sina bekanta.

Det som man kan tipsa som gällande detta är följande: lägger ner tid på planeringen – men gör det tillsammans med proffs och låt dessa sköta allt efter ert bestämda schema.

Att använda sig av catering vid en större tillställning – eller vid många mindre sådana också för den delen – ger den där extra tryggheten och den chans man så väl behöver för att njuta och slappna av.

Vi kan här som exempel på detta säga att du ska bjuda på en fest i Stockholm och att du har tänkt dig ett sällskap om femtio personer där middag ska serveras i form av en trerätters sådan samt att det efter ska kunna ges möjlighet till dans. Vi säger här att du väljer att använda sig av tjänsten catering och att du kontaktar ett företag i Stockholm som jobbar med detta. Följande saker kan du här förvänta dig att få hjälp med.

Du bestämmer och företaget ordnar

Det första som sker här är ett initialt möte där du och företaget inom catering träffas och går igenom den meny som du vill ska serveras. Här kommer det inte – som många förutfattade meningar säger gällande catering – att handla om att ditt val står mellan en- eller möjligen två menyer. Nej, här kan du i många fall skräddarsy den meny du vill bjuda på och där ligger en stor skillnad mellan catering idag och hur den såg ut i Stockholm för några år sedan.

Vidare här så kommer du att få välja mellan olika tjänster gällande servering, dukning och diskning gås igenom; du kan göra tillägg och du slipper betala för mycket pengar för detta.

Dryck? Det kommer företaget att kunna hjälpa dig med och ge dig förslag på viner som passar den meny du valt. Femtio personer är dessutom en ganska ansenlig mängd människor och du är osäker på att den lokal du har ordnat verkligen räcker till och här kan vi nämna att många företag inom catering även kan hjälpa till med förmånliga erbjudanden gällande just lokaler och/eller partytält; det sistnämnda är något som verkligen passar i Stockholm och speciellt under sommaren. Ser man till det faktum att du ville ge dina gäster – och dig själv – en möjlighet att dansa efter middagen så är ljudet ett ständigt orosmoment. Ett som du dock slipper då företaget inom catering erbjuder dig hyra- och skötsel av en pålitlig ljudanläggning där du kan spela den musik du föredrar och där alla hör den utan problem.

Genom allt detta så kan du som arrangör slappna av och njuta av dina vänners sällskap och av den fest du ordnat. Märk väl här – du har fortfarande varit den drivande kraften; företaget du anlita för catering i Stockholm har bara skött dina önskemål och kommit med avgörande lösningar, förslag och idéer.