Sportbarer för möten på Södermalm med god mat, varierad dryck och storbildsskärmar där fotboll, hockey och annan sport förenar publik och samtal. Läs mer här.
Sportbarer på Södermalm arbetar ofta med en kombination av rustik pubkänsla och urban stil, där trä, tegel och dämpad belysning ger ett mjukt ramverk kring högljudda måljubel. Menyerna byggs dessutom gärna kring klassiska rätter som hamburgare, fish and chips och enkla smårätter som passar till både vardagsmiddag och sena matcher.
En sportbar på Södermalm visar i regel flera matcher samtidigt på stora skärmar, med ljudet anpassat till kvällens huvudmatch. I kvarteren runt Götgatan och Folkungagatan märks hur dessa barer fungerar som vardagsrum för både stamgäster och tillfälliga besökare. Personalen hinner ofta lära sig gästernas favoritlag och kan styra kanalvalet därefter, samtidigt som det bjuds på livemusik vissa kvällar.
Sportbarer med ös, skärmar och samhörighet
Bakom en lyckad sportbar ligger ofta genomtänkta val av både teknik och planlösning. Storbildsskärmar placeras så att matcherna syns från många vinklar, utan att dominera. Ljudnivån balanseras mellan sorl och kommentatorsröst, vilket gör att både intensiva supportergäng och lugnare middagsgäster trivs. Och dryckesutbudet sträcker sig vanligtvis från fatöl och klassiska lager till moderna hantverksöl, cider och enklare cocktails.
Många sportbarer erbjuder dessutom bokningsbara källarvåningar eller separata rum som kan anpassas för födelsedagsfiranden, firmafester eller större matchkvällar. Flexibla sittningar med både barstolar, soffhörn och större bord gör det möjligt att kombinera middag, sporttittande och socialt häng. Under året varierar även stämningen – från fullsatta kvällar under stora fotbollsturneringar till mer stillsamma vardagar där lokala ligor rullar i bakgrunden.
