|
|
|
|
ÖPPETTIDER
Tisdag-torsdag 17.30-23.00
Fredag-lördag 17.30-01.00
Söndag stäng
Lunch
Måndag-fredag 11.30-14.00
VÄLKOMMEN
Vasagatan 24
Telefon 031-13 13 70
Wasa Källare
Telefon 031-13 13 91
info@wasaalle.se
Bordsbeställning
(Endast restaurangen kvällstid)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
MODERN, MEDVETEN, SVENSK MAT
Ett begrepp som innebär att alla våra råvaror kommer från noga utvalda gårdar som till exempel Ryholm och Tjolöholm inte långt från Göteborg. Fisk och skaldjur kommer från båtar i närområdet som bedriver ett hållbart fiske med tanke på både bestånd och miljö.
Med korta transporter ges möjlighet till både högre kvalitet och bättre hantering av råvaran samtidigt som miljön kan skonas.
Våra menyer byter vi månadsvis men ”Stolen” byter vi dagligen för att kunna erbjuda en ny överraskning varje kväll.
Så det vi erbjuder är inte bara vällagad mat, utan också en god eftersmak – värnandet om både den svenska kokkonsten och vår natur.
|
|
|
|
|
|
|
|