Aktuellt

AKTUELLA HÄNDELSER

5-11 juli Stena Match Cup, Marstrand
Denna vecka finner ni oss på Marstrand, vi ser till att seglarna är mätta och belåtna så vi får se fantastisk segling!
Vi ser också till att sponsorerna och dess kunder är nöjda, frukostar, luncher, aftersail, coctailpartyn, middagar...

21-23 maj
hittar ni Mats i Slottskogen i ett av de 4 mattält, där han lagar all mat till hungriga funktionärer, löpare och åskådare.

10, 11, 12, 14 maj
lagar Mats vegetariska rätter i P4:ans morgonprogram "njutningar" 06-09
Recept hittar du här

Magasinet Härön
18 juni startar sommaren på riktigt Magasinet Härön
Öppet varje dag tom 21 augusti
för mer info se hemsidan

Café Emma i Mollösund (24 mars 2010)
Magasinet får en systerrestaurang bara 4 distansminuter från Härön.

Mats Nordström skriver ett arrendeavtal med Café Emma i Mollösund. Här kommer de gamla cafétraditionerna att förädlas med närproducerat och ekologiskt som viktiga ledord.
Det blir också en satsning på att utveckla mat och dryckeskonceptet med västkustens första vinbar!
Levande musik och Djs kommer att förgylla sommarkvällarna på den trevliga uteserveringen där ni även kommer känna dofter från vår utegrill.
Givetvis hittar ni den berömda fisksoppan och äggosten med björnbär men även mer moderna rätter kommer ta plats i den spännande menyn kring hav och grill.

Café Emma innefattar även ett ombonat och personligt vandrarhem med 5 rum/12 bäddar och utsikt över Mollösunds båtliv.
Thomas Norman blir driftschef och ansvarig i alla frågor som berör mat , dryck och vandrarhem.

5 fyrar i GP (20 mars 2010)
Ekogourmet lite oförtjänt i skymundan — Förstklassig, kompromisslös och dyr ekogourmet, perfekt service.

5 fyrar i GP
”Det är bara att böja sig för det stora matkunnandet bakom de fantastiska rätterna. Svenskt, ekologiskt, närproducerat och säsongsbundet, konceptet känns väldigt rätt” GP 18 april 2009-04-27

Svenska Slowfood-organisationen
har gett Mats en utmärkelse för sin kamp för svensk närproducerad mat i gourmetklass

Vi är stolta att få hälsa Thomas Norman välkommen som driftsansvarig på Wasa Allé.

Magasinet på Härön
Wasa Allé driver även det vackra Magasinet på Härön. Här kan ni hålla er konferens i en riktigt Bohusländsk miljö. Man kan även abbonera Magasinet för bröllop, firmafester och events. Under hösten kommer vi även att ha hummerhelger och naturligtvis kommer vi att öppna upp för julbord.
Välkomna!
för mer info ring 031-131370 eller 0304-664020